Manu a Matěj na cestě po jižní Itálii
Česko,
2021, 26 min
Obsahy(1)
V dalším díle seriálu italského kuchaře Emanuela Ridiho a zpěváka Matěje Rupperta navštívíme Národní park Sila, kde nám v michelinské restauraci mladý šéfkuchař Emanuele Lecce připraví ryzce s lanýži. Místní produkty, jako jsou houby, či brambory, přetvoří v téměř molekulární recepty kuchařský objev roku Antonio Biafora. K horské atmosféře přírodní rezervace patří i tradiční vánoční koláč pitta ’mpigliata. (Česká televize)
(více)Galerie (13)
Photo © Česká televize / Michal Herz
![Manu a Matěj na cestě po jižní Itálii - Brambory, houby a vánoční koláč - Z filmu](http://image.pmgstatic.com/cache/resized/w663/files/images/film/photos/165/863/165863667_039409.jpg)
Photo © Česká televize / Michal Herz
![Manu a Matěj na cestě po jižní Itálii - Brambory, houby a vánoční koláč - Z filmu](http://image.pmgstatic.com/cache/resized/w663/files/images/film/photos/165/863/165863668_18321f.jpg)
Photo © Česká televize / Michal Herz
![Manu a Matěj na cestě po jižní Itálii - Brambory, houby a vánoční koláč - Z filmu](http://image.pmgstatic.com/cache/resized/w663/files/images/film/photos/165/863/165863669_77df1d.jpg)