Scénář:
Martin JustaHudba:
Petr OstrouchovÚčinkují:
Zdeněk Pohlreich, Ivan Vodochodský, Gabriela Partyšová, Diana Kobzanová, Petr Vondráček, Luděk Sobota, Agáta Hanychová, Marcel Oktábec, Bolek Polívka (více)VOD (1)
Obsahy(1)
Jsme tu proto, abyste v hospodách nejedli blafy! Uvádí Zdeněk Pohlreich. Kulinářské pořady diváky zásobují nejrůznějšími recepty. Zbrusu nový formát o české gastronomii Ano, šéfe! však je úplně jiný! Majitel restaurace, která se ocitla ve finančních problémech, požádá o pomoc mistra šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha, který na místě během týdne zjistí, jaké nedostatky mohou za to, že do podniku nechodí dostatek hostů. Podávají snad studené, přesolené, nedovařené, připálené nebo dokonce nechutné jídlo? Dostávají hosté malé porce, pivo pod míru nebo limonády ve špinavých skleničkách? Jsou servírky a číšníci k zákazníkům ochotní a vstřícní? Nemusejí hosté na své objednané jídlo a pití čekat příliš dlouho? Nebo je problém někde úplně jinde? Zdeněk Pohlreich je sice přísný kritik, který pro šokující výroky nechodí daleko, ale zároveň rádce, jehož rady mají cenu zlata. Při své revizi nebude nikoho z personálu šetřit, naopak bude tvrdě prosazovat i nepopulární změny v provozu nefungujícího podniku. Po měsíci se do restaurace vrátíme se skrytou kamerou, abychom prověřili, jestli opravdu došlo ke zlepšení. Ano, šéfe! je pořad plný emocí, u kterého se nudit rozhodně nebudete!
Epizody:
1. série
1. Restaurace Hrádek
2. People
3. U draka
4. Slepá kolej
5. Hejtmanský dvůr
6. Bluepoint
7. Lesní zátiší
8. Panský dvůr
9. Arter
10. Mlýnský domov
11. Pí local club
12. Fregatta
2. série
1. U Lojzíka
2. Nová Hospoda
3. U Hrabala
4. U Rytíře
5. U Pavouka
6. Zámek Kněžice, U Štěpána I.
7. Zámek Kněžice, U Štěpána II.
8. Zahrada v Opeře
9. Motorest Galerie
10. U Dubu
11. ZŠ Bílá
12. Vánoční speciál
3. série
1. Návrat na místo činu
2. Blue Note
3. Hotel Hvězda
4. Fantazie
5. Bohemia
6. Radniční restaurace
7. Harmony
8. Latrán
9. U Apoštola
10. U Tlustých
11. Vlčárna
12. Kotelna
13. Rekapitulace
4. série
1. Scandinavia
2. Bohéma
3. Sedmé nebe
4. U sv. Filipa a Jakuba
5. Pintovka
6. U stoleté lípy
7. Kuželna
8. Restaurace Rybárna - Pardubice
9. Restaurace U Zběhlíka - Čistá
10. Restaurace Simsalabim - Rozmarýn Cafe & Restaurant - Praha Simsalabim
11. Restaurace Cafe Prague - Chicago - USA
5. série
1. Modrá stodola
2. Hotel Květnice
3. Hotel Krajka
4. Excalibur
5. Letem světem
6. Rybářská bašta
7. Wirtshaus in der Pupplinger Au Mnichov
8. Georgia
9. Ponorka
10. Kongo
11. U klauna
12. Zámek Choltice
6. série
1. Bastila
2. Hotel Rosa / Hotel Zlatý Potok
3. Kuchařské učiliště v Trmicích
4. American Grill Bar
5. Plevel (Plevel)
6. Sametová restaurace
7. Grand Restaurant Septime
8. Pod Lékárnou
9. Návraty (Bastila, American Grill Bar, kuchařské učiliště v Trmicích)
10. U Hastrmana
11. Bouda v Obřím dole
12. Motorest Tereza / Motorest Pod Řípem
13. Wellness relax areál
14. Městské sály
15. Klub AVU
16. Hotel Zámek Havířov
17. Slovenská Koliba Jasná
7. série
1. Amerika Grill Bar - Chomutov
2. Restaurace U Tlusťocha, autokemp Merkur, Pasohlávky
3. Restaurace U Vlka, Brno
4. Motorest Ušák, Prunéřov
5. U Kaštanů, Praha
6. Pod Lesem, Jíloviště
(oficiální text distributora)
Recenze (953)
Zdeněk Pohlreich je prostě profík, který si zaslouží úctu a respekt. Jen někdy nechápu, proč si ho něktreří lidé zvou k sobě, když mu pak oponují a hádají se s ním. ()
,,Tohle kdybych sněd celý,tak se mi budou zejtra u prdele rojit včely" :-D Mám svý tři modly...DR. House, Řepku a Zdeňka:) tohle je dobrý, to mě prostě baví :-) Ted z jinýho hlediska.... jestli tady někdo píše že Z.P je nepopulární hulvát, tak teda nevim proč to byl po ČSmá talent nejsledovanějším pořadem primy:) já mám tohle rád...každej takhle mluví a ještě hůř....je to prostě lidský, přirozený a zajímavý.... v jeho podání hlavně zábavný.Tak proč když je to jeho práce a je takovej i normálně by to nedal najevo. Jistě dává si na těch hláškách záležet, ale aby ne když to hltá půlka národa:) Prostě je to charismatickejčlověk a kuchař, opřenej o velký znalosti a schopnosti, který dává náležitě znát do éteru a o tom to přesně je.... dobrej návrh na pořad, kterej je navíc pro většinu těch pajzlů prospěšnej a hlavní protagonista na němž leží celej úspěch.... timhle si mě prima získala.. ()
Opravdu velice povedený pořad, který si rozhodně nebere s prasatama v kuchyni žádné servítky. Říznej Zdenda to tam dává ostatním pěkně sežrat. Bohužel, těžko pochopitelné pro starší generaci a pro lidi, kteří nemaj zájem dobře vařit. Prostě slušivý pohled, do zákulisí českých kuchyní a provozu. ()
Až mi mrazí v zádech, co se skrýva za pokrmy, který někdy sním v některých restauracích. Mimochodem. Gordon Ramsey je nej. :) ()
super pořad, mohl by se ale trochu krotit ve sprostých slovech ()
Pohlreich je chlap na svém místě, i když je mnohdy přesmíru sprostý a arogantní, na druhou stranu jeho hlášky stojí za to, a co teprve když začne vařit. Jen je mi někdy hodně nevolno z toho, co vidím v těch kuchyních... ()
Šéfe, na Gordona to ani trošku nemá! ()
pořed o vaření z pohledu, který není pro každého všední...pracuji v gastronomii, možná proto se u pořadu bavím víc, než jen na 77% hodnocení, které zde na ČSFD Zdenda získal. možná někomu vadí vulgárnost, ale tak to v tomhle oboru prostě chodí a tahle mluva je, at chcete nebo ne, běžná i ve vaší oblíbené restauraci. Pan Pohlreich je geniální kuchař a skvělý bavič a tímhle pořadem, možná jste si toho ani nevšimli, už změnil v české gastronomii dost nešvarů...třeba ty oblohy :) ()
Abych pravdu řekl , dívám se na to kvůli těm hláškám , a myslím si že pan Pohlreich to taky dělá jenom proto aby mohl ze sebe dělat machra , jakej to je borec , přitom si myslím že nikdy sám nic dobrýho neuvařil , ale naparuje se jako ........! ()
Jojo, Zdeněk je frajer :-) rád to sleduju :))) ()
před rokem bych asi dala hvězd víc, ale koncem roku 2011 mi připadá, že už je to nějak moc hrané. Už to není tak přirozené a také je to až příliš moc sprosté. Až nějak nepřirozeně moc....prostě křeč. ()
Zdeněk Pohlreich = člověk na svém místě : 2 michelinské hvězdy, kuchař který vařil v bílém domě, spolumajitel restaurace Cafe Imperial v Praze. Na pořadu s mi líbí, s jakou lehkostí Zdeněk připravuje jídlo. Jeho snahou je, aby se vařilo s čerstvých potravin, žádných umělých přísad a v čisté kuchyni.Tím zamezuje, že hosté nebudou dostávat na talíř " pleps ". Pořad je zábavný, inspirující i když někdy vulgární.. ()
Pohlreich je sice hulvát ale ví o čem mluví ()
Show, která by se bez mistra Pohlreicha, sršícího vtipem a profesionalitou obešla stejně jako (neobratně přirovnám) člověk bez jídla. Tenhle šéfkuchař prostě umí, a dle mého se od něj v každé restauraci, kterou navštívil, něco kloudného naučili. Pořad, který pobaví, a hlavně, má smysl. ()
Ač kuchařské pořady nesleduji, tak tohle vážně nemá chybu. A občas si říkám, jestli má vůbec ještě cenu chodit do restaurací, když to v kuchyních vypadá hůř, než ve chlívě. ()
Zděnek Pohlreich....Ty jsou shnilí, ty jsou líní si zápálit i tu cigaretu.Všechno co se dělalo v Rusku stálo za hovno, at jsou to válenky, holicí strojek.Vás je tady pět buzerantu,a nemužete to vyhodit, když je to plesnivý...Tak to je jen malý výčet jeho komentářu k některým rádoby kuchařum.Za tento pořad mu jako kuchař děkuju a přitvrd Zdééno. ()
Jeden z gastro pořadů, který si cením. Zdeněk Pohlreich tu funguje jako kulinářský doktor české kuchyně, který rozdává recepty, nápady a rady restauracím. Diváka pobaví spoustou originálních hlášek a metafor. Je sice mnohdy sprostější, ale ani se mu nedivím. Já bych se chovala stejně, protože se mi mnohdy zvedá kufr z toho, co vidím. Jídlo by mělo být přinejmenším chutné, ať se jedná od několikahvězdičkový podnik, nebo obyčejnou knajpu. ()
...Zdeněk sice není Gordon (Ramsey), ale na naše "zaprděný" poměry je víc než skvělý ! V každém díle mě něčím překvapí a nikdy nezapomene upustit nějakou tu hlášku a řekl bych, že jeho verdikty jsou v zásadě spravedlivé...Baví mě! Jen houšť !!! :-) ()
Skvělá podívaná, kdy češi zase jednou totálně nezprznili originál a šlape to jak má. Sice je pravda, že si Zdenda hraje na Gordona někdy až příliš, ale já mu to věřím, hlášky má vtipný a vařit taky umí. Těším se na další zaprasený restaurace, na další Zdendovi pojeby, prostě se těším na další série. 4*. ()
Keď vidím toho idiota v jednej vete 5 krát povedať ty vole tak to je naozaj na samovraždu, pričom v kuse iba nadáva na všetko a vlastne nič v koncepcii danej reštaurácie neporadí a k tomu som ho ešte ani poriadne nevidel variť. Slovenská verzia so Jardom Židekom je 100 krát lepšia. (viď môj komentár http://www.csfd.cz/film/292438-ano-sefe/) ()
Reklama